«Филе судака» | Кулинарная программа - "Поготовим" ?! | Рецепт от шеф-повара Артака Оганнисяна

Дорогие зрители и гости канала Kuban Arm, мы представляем вам кулинарный проект "Поготовим"?!. В нём мы расскажем о традиционных армянских блюдах и на своём примере продемонстрируем как их правильно приготовить.
В этом выпуске мы познакомимся с рецептом ресторанного блюда от нашего гостя, шеф-повара Артака Оганнисяна, «Филе судака» с молодым картофелем и спаржей, под пикантным соусом.
Приятного аппетита! Ведущая проекта, фудблогер - Ангелина Паремузова.
 
Ингредиенты:
Филе судака - 200 г.
Картофель «Бэйби» - 100 г.
Помидор черри – 2 шт.
Спаржа – 50 г.
 
Для соуса:
Масло оливковое – 60 г.
Мёд – 20 г.
Сок лимона – 20 мл.
Сок лайма - 20 мл
Базилик - 30 г.
Мята - 30 г.
Хмели сунели
Перец черный молотый
 
Заполните форму ниже,
и наш менеджер перезвонит
в течении 10 минут
Введите ваш номер телефона