Приготовление армянской гаты вместе с учениками центра Туманян

Воспитанники и учителя Культурно-Просветительского центра им.Ованеса Туманяна приготовили  традиционное армянское блюдо – Гата.
Для армян особое значение имеет хлеб и выпечка, которые используются  во многих, в том числе и церковных обрядах.
Гата- это армянская народная выпечка из масла, молока, яиц и из очень  вкусной  начинки, которые армяне называют хориз.
В целях сохранения  и передачи традиций молодому поколению мы и в дальнейшем будем проводить мастер классы по приготовлению армянских национальных блюд.